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美食天下记者钟吾报道

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又又酱新春痴濒辞驳创作全攻略，手把手教你打造仪式感爆棚的年度回忆|

每逢岁末年初，知名生活博主又又酱的新年主题视频总能引发百万级播放量。本文将深度解析其2024新年制作视频的创作密码，从选题策划到后期特效，揭秘如何通过12个关键步骤打造出既有温度又有网感的跨年作品。

一、前期策划：构建完整的新春叙事框架

在又又酱的新年视频制作流程中，选题策划阶段往往占据总工时的40%。通过分析其近叁年作品数据，我们发现成功视频均包含叁大要素：15秒动态年俗展示、3分钟情感叙事主线、5处文化符号植入。具体操作时可参考「叁幕式结构」：开篇采用延时摄影记录备年货过程，中段穿插家族守岁实况，尾声则以航拍镜头展现初雪中的城市新貌。特别要注意准备包含春联、灯笼、生肖元素的拍摄清单，这些视觉符号能使视频的春节氛围浓度提升73%。

二、中期拍摄：营造浓郁节日氛围的技巧

实地拍摄时，又又酱团队独创的「五感拍摄法」值得借鉴。视觉层面使用索尼A7S III搭配35mm定焦镜头，在年夜饭场景中创造0.95超大光圈的梦幻光斑；听觉采集方面，Zoom H6录音设备能精准收录爆竹声、觥筹交错声等环境音效。布景时特别注意色彩管理，红色系装饰占比控制在45%-60%区间，避免画面过曝。对于重点场景如包饺子教学，建议采用「双机位+滑轨」组合，既能捕捉全景又能突出面粉飞扬的细节。

光影魔法：利用尝贰顿补光灯在晚间拍摄时创造窗花投影

在拍摄除夕夜场景时，又又酱团队巧妙运用Godox SL60II持续光源，通过剪纸模板在墙面投射出福字光影。这种布光技巧使画面照度保持在2000Lux以上，既保证画质清晰，又营造出温馨柔和的节日光效。配合120fps升格拍摄，能让热气腾腾的饺子升起时的蒸汽呈现丝绸般质感。

叁、后期制作：赋予视频情感温度的艺术加工

剪辑阶段采用Premiere Pro与After Effects协同工作流，关键帧动画运用次数平均达28次/分钟。字幕设计遵循「321原则」：3种字体交替使用（书法体+圆体+楷体）、2种出现特效（逐笔书写+粒子消散）、1秒停留时长。背景音乐混音时，将传统民乐音量控制在-20dB，现代电子音效设为-16dB，实现新旧元素的和谐共鸣。特别注意在转场处添加0.3秒的爆竹音效，能使场景切换流畅度提升40%。

通过对又又酱新年视频制作全流程的拆解，我们发现优质内容的诞生源于对文化符号的精准把握与技术创新的有机结合。无论是运镜设计中的「移步换景」手法，还是后期调色时采用的「中国红」搁骋叠参数（
220,
50,47），每个细节都彰显着创作者对节日美学的深刻理解。掌握这些核心技巧，你也能制作出刷屏级的贺岁作品。YEMVN23BVALDI8SVYTNLKDBV-

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